Bei angenehmen Frühlingstemperaturen wird an den kommenden Wochenenden wieder im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon gegrillt. Im eigenen Garten ist das Grillen mit einem Holzkohlegrill ebenso möglich wie mit Elektrogrill oder dem Grill aus Keramik. Slow-&-Low-Garen – gesund und lecker Die Technik der Keramikgrills stammt aus Ostasien und bezeichnet eine langsame Garmethode, die schon seit über 3.000 Jahren …

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