Jeden Tag fallen Zuhause diverse Küchenabfälle an, die getrennt werden müssen. Wer Platz und einen Garten hat, schmeißt seine organischen Reste eventuell auf einen Komposthaufen oder in einen Komposter. Andernfalls enden die Überreste von Obst und Gemüse sowie andere Reste in der Biotonne. Dabei ist der Biomüll eigentlich zu schade, um weggeschmissen zu werden. Mithilfe eines Bokashi-Komposters lässt sich der …

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