Wenn der Garten den Ton angibt Wer Kräuter im eigenen Garten oder auf dem Balkon anbaut, merkt schnell, wie sehr sich der Blick aufs Kochen verändert. Statt komplizierter Rezepte rücken einfache Kombinationen in den Vordergrund. Frische Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Basilikum liefern bereits so viel Aroma, dass es nur noch wenige Zutaten braucht. Gerade bei Dressings und Dips zeigt sich …
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