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Knoblauch kommt in sehr vielen Küchen der großen weiten Welt als Gewürzpflanze in den Topf und außerdem wird Knoblauch auch als Heilpflanze verwendet. Neben der offiziellen Bezeichnung Knoblauch kursieren noch weitere Begriffe für das Laufgewächs, wie zum Beispiel Knofi, Knof oder die Schweizer sagen Chnobli. Knoblauch ist eine Pflanze mit einem überirdischen Kraut und einer ausgebildeten Zwiebel – der eigentlichen …

Obwohl viele Sukkulenten, darunter zählen auch Kakteen aus sehr warmen Regionen stammen, gibt es auch unter diesen tollen Gewächsen, die den frostigen europäischen Winter problemlos auch im Garten oder im Vorgarten als angelegter Steingarten überstehen. Am besten vertragen die robusten Wüstenbewohner die eisige Kälte in Europa und Sie als Hobbygärtner können aus vielen attraktiven Sorten auswählen, wie zum Beispiel die …

Diese Schönheit ist das ganze Jahr ein Highlight für Ihren Garten, denn im Frühjahr trägt dieser Strauch elegante Blüten und danach beeindruckt er Sie durch ein üppiges Blätterkleid. Im Winter erscheint der Hartriegel mit einer auffällig gefärbten Rinde und ist so für einen winterlichen Garten ein willkommener Farbklecks. Das Spektrum seiner Farbgebung reicht von flammend rot bis hin zu gelb …

Pflücksalat ist eine Variante des Gartensalats und im Gegensatz zum Kopfsalat bildet dieser kein Kopf, sondern – bestehen aus losen Blattrosetten. Und je nach Sorte weißt Pflücksalat eine hellgrüne bis rotbraune Färbung auf. Die großen Vorteile vom frischen Pflücksalat bestehen darin, dass dieser nicht nur im Garten gedeiht, sondern sich auch prächtig im Balkonkasten extrem schnell wächst. Gute Sorten für …

Ostern steht vor der Tür und viele unter Ihnen haben mit Sicherheit Ihren Garten oder Vorgarten noch nicht österlich dekoriert. Und hier deshalb ein paar Ideen, wie Sie schnell, einfach und mit etwas Kreativität Ihren Garten oder Vorgarten für Ostern, mit schönen ausgefallenen Farbtupfern versehen. Denn stehen die Festtage kurz bevor, kommt schnell die feierliche Stimmung auf und es ist …

Frische Kräuter, die aus dem eigenen Anbau stammen, sind ein Hochgenuss, an dessen gekaufte fertige Kräuter oder Gewürze nicht annähernd heranreichen. Und für frische Kräuter benötigten Sie nicht zwingend einen eigenen Garten, denn Kräuter können Sie an vielen Orten kultivieren, wie in Blumenkästen für den Balkon oder für das Küchenfenster. Denn Kräuter bringen nicht nur Abwechslung auf den Speiseplan, sondern …