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Rosenkohl anlegen, pflegen und ernten

Wer Rosenkohl anbauen möchte, benötigt vor allem viel Geduld, denn die zarten Röschen reifen erst sehr spät. Doch mit der richtigen Sorte können Sie die Ernte bis zum Frühjahr ausdehnen. Denn Rosenkohl ist ein typisches Wintergemüse und bei uns Deutschen sehr beliebt und am besten schmeckt dieses Gemüse, wenn er den ersten Frost erlebt. Rosenkohl wird auch als Sprossenkohl bezeichnet …

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